【大好きな映画Ⅱ】Holiday。ジュード・ロウは艶男

ホリデイ
ロンドンとロサンゼルスに住む女性二人が、クリスマス前の同時期に恋が終わり、チェンジハウス(家を入れ替える)サイトで知り合うことから始まる運命的な出会いの話です。
キャメロン・ディアス、ケイト・ウィンスレット、ジュード・ロウ、ジャック・ブラックの豪華キャストも手伝って、最高の仕上がりになっており、かなり元気がでる究極のラブストーリーです 🙂
この話で流れる大切なサブストーリー「往年の脚本家アーサー」の話に一番共感を覚えます。アーサーは、数々の著名な映画の脚本を世に送りだした功労者の設定。しかし、90歳の高齢もあり足がわるく、その功労に敬意を評する祝賀会への出席を拒む。それを「アイリス」役を務めるケイト・ウィンスレットが彼のリハビリにつきあい、歩行器なしで歩けるようになる…。そして彼はスーツを新調し祝賀会へ 😛
実は、この「アーサー」の気づかいで「アイリス」と「マイルズ」の距離が縮まっていくんですよ。もう最高の流れですねー。キーボードを打ちながらわくわくしてきました 🙂

Give and given. (利他の心)

その心が、随所に散りばめられたこの映画。4人の好演に支えられていることは間違いないですが、人として大切にしなければならない事を、ハッピーに染まっていく4人の関係をベースに描いているこの作品の脚本家「ナンシー・メイヤーズ」は素晴らしいと思います。
彼女の作品で、僕が好きなものに「恋愛適齢期」があります。これまたいい映画。また【大好きな映画シリーズ】で書きますね!
では、おやすみなさい。ちなみに僕のPCの壁紙はジュード・ロウです!

【テリーヌ専門店】フランス料理って美味しいですね。

今日はあまりにも感動したので、はじめての食事ネタを書きます 🙂
その感動とは、フランス料理「テリーヌ」。
テリーヌ
写真は、フォアグラベースのフランス料理の定番「テリーヌ」。テリーヌとは、すり潰した肉や魚、野菜などをそのまま、または豚の背脂で包んだり、蓋付きの型(テリーヌ)に入れてオーブンで焼き上げたお料理のことです。
お伺いしたのは、そのテリーヌが有名な「代官山 レ・ザンファンギャテ」。
本当にたくさんの種類のテリーヌからチョイスして、それをコースの中に組み込んで頂くのですが、その味まさに絶品。シェフの原口さん(イケメン)の腕から繰り出される様々なアイデアは、計り知れないものなんでしょうねー。テリーヌってそんな沢山種類があるんだーってのが驚きでした。しかも全部美味しい! 😛

料理は、お客様をもてなす厳選されたアイデアが源泉なんですね。

正直、「パテ」って感じのイメージでは美味しい感じがしないですが、臭みも渋みも酸っぱさもまったくなく、とても楽しくかつ美味しく頂けました。
ありがとうございました。またお伺いしますね。

【お店情報】
店名;Les enfants gates(レザンファン ギャテ)
住所;東京都渋谷区猿楽町2-3
電話番号;03-3476-2929
営業時間;12:00~14:00(L.O.) 18:00~21:30(L.O.)

※追伸:飲めない僕にも優しく振る舞ってくれた、ソムリエの方。ありがとうございました。 😛

【大好きな映画Ⅰ】トップガン。トムクルーズ最高★★★

トップガン
1986年。僕が中学生の時に大ブレイクした映画。当時サントラも手に入れていたけど、今はなき「レンタルレコードショップ」で借りて「カセットテープ」で「ウォークマン」だったなー。 僕の青春そのものです。 🙂

いまだったら、ネットダウンロードして、iPod…(悲)?

当時、トムクルーズにあこがれて、家じゅうトップガンだらけ。雑誌、模型、ポスター、サントラ…もろもろ凄くハマっていたのをよく覚えています。トップガンじゃなく、トップバカ。 😛
超わかりやすいストーリー。みなさんも久しぶりにいかがでしょうか?
デンジャゾーン♪

【美食】東京タワーの下にある「うかい」。

昨日、東京タワーのたもとにある、うかいに伺った。2回目かなー。夏ははじめてです(*^^)v
しかも友人たちと、浴衣で訪れたのでちょっとイキなかんじでした。
ちなみに・・・僕は作務衣でしたのでお店の番頭さんな感じでした(*^_^*)ある意味あってる。
うかい
豆腐がとてもおいしいんですよ。本当に。夏の特別メニューで「松前どうふ」がでてくるのですが、それが絶品★つめたい湯豆腐なんですよ。ジュンサイがやさしく浮かんでいて、それまた最高。
そこで聞いた話。
豆腐と納豆が逆の意味かもって話ごぞんじですか?

豆腐 = 豆が腐る。納豆 = 豆を納める。

ちょっと豆知識も手伝って、楽しいよるを過ごすことができました。
納豆な苦手な私にとっては、どちらにしろ微妙な感じですが・・・( ..)φメモメモ
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