今週の水曜日（8月20日）に、とても可愛がっていただいている飲食ベンチャー”バルニバービ”の佐藤さんの新店が丸の内国際ビルにオープンする。名前は「クルバ」。そのオペレーションテスト（オープン前に実際にお客様を入れて運営してみる）にお招きしてもらい伺ってきました。
オープン前の店構え。なんかわくわく。
このお店のコンセプトの面白いところは、超かっこいい衣装に身を包んだいわゆる「バドガール」がいるところ。美しい女性８人が僕らをお迎えしてくれます。その女性陣は佐藤さんの手による選りすぐりの気立ても最高な方々。笑顔がとっても素敵でした。（その写真はわざとお預けしておきますね。ぜひ行ってみてください。）
カウンターが超かっこいい★
丸の内に勤める癒しを求める企業戦士には最高のコンセプトではないでしょうか？その笑顔はマッサージより効きますね(*^^)v
めっちゃはやりそうっす。さすが佐藤師匠。